防潮对食品质量很(hěn)重要
防潮对食品质量很(hěn)重要：随着时间的推移，现在已经是4月中旬，这万物(wù)复苏的季节，室外是一天一个模样，而室内的空气湿度也是在不断升高，接下来就是回南天跟梅雨季节，空气潮湿的不得了，食品生产也就受到了很(hěn)大的威胁。不管是休闲食品还是各种干果，都会受到潮湿的威胁。
现在对食品安全问题很(hěn)重视，毕竟这是吃的东西，一步小(xiǎo)心，闹肚子是小(xiǎo)事，出现人命就是大事了，因為(wèi)很(hěn)多(duō)食品被感染后，这些细菌会影响到人的身體(tǐ)健康，有(yǒu)的细菌的毒性还很(hěn)大，会夺取人的生命，这样的事情不是没有(yǒu)发生过。所以食品厂必须要保证食品可(kě)以安全的生产和存储，要保证食品质量不会因為(wèi)潮湿的影响而出现问题，只有(yǒu)这样才能(néng)让自己的产品被消费者接受，可(kě)以快速销售出去。
对于食品生产跟存储来说，空气湿度的高低对食品质量影响很(hěn)大。现实生活告诉我们，一旦食品受潮的话，那么影响口感还是小(xiǎo)事，最怕的就是食品变质腐烂。夏天的食品為(wèi)什么容易坏呢(ne)？就是因為(wèi)空气湿度高，加上气温合适，有(yǒu)利于各种微生物(wù)的繁殖传播，而各种食品一旦受潮就会成為(wèi)各种霉菌最好的繁殖传播场所。
如果回南天跟梅雨季节以及夏天的时候，食品如果没有(yǒu)冰箱保存的话，那么就很(hěn)容易坏，吃不完的剩菜剩饭就会变馊，水果以及其他(tā)食品也会被霉菌侵蚀。同理(lǐ)，在食品生产的时候，如果生产环境非常潮湿，那么就会出现这种情况，这样就会给企业带来很(hěn)大的经济损失。
食品一旦受潮，有(yǒu)的可(kě)能(néng)不会立马发霉腐烂，但是对食品的保质期会造成很(hěn)大的影响，比如原来可(kě)以保质一年的食品，受潮后可(kě)能(néng)只能(néng)保存一两个月，哪怕你包装的再好，它还是会变质腐烂的。当然了，食品在存储期间出现问题，还跟保存条件有(yǒu)关，比如常温保存、避光、避热、冷藏、冷冻等。像前段时间新(xīn)闻报道有(yǒu)一些速冻食品在保质期内出现病菌超标、发霉的问题，最大的原因就是冷链不完善造成的食品解冻，导致微生物(wù)大量繁殖所致。
所以要想保证食品生产安全生产跟存储，那么就必须要做好防潮工作，特别是那些可(kě)以在常温状态下保存的食品，防潮工作更是重要。因為(wèi)合适的湿度是各种微生物(wù)繁殖传播的前提条件之一。所以在食品厂的生产車(chē)间还有(yǒu)仓库必须要使用(yòng)除湿机来防潮除湿，给食品一个良好的生产存储条件。安诗曼除湿机，采用(yòng)冷冻除湿技术，除湿高效快捷，是食品生产和存储方法潮湿的好选择。
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