防止奶粉受潮结块有(yǒu)妙方
奶粉是将牛奶除去水分(fēn)后制成的粉末，它适宜保存。但是奶粉中的一些营养成分(fēn)在空气中很(hěn)容易被氧化，一旦奶粉结块变潮，就存在变质的风险。中國(guó)农业大學(xué)食品學(xué)院范志(zhì)红教授提醒，如果发现配方奶粉有(yǒu)任何异味如酒味、鱼腥味等，说明已经变质，请不要食用(yòng)。奶粉有(yǒu)结块现象，有(yǒu)些宝宝吃后会出现腹泻高烧等症状。所以為(wèi)了防止奶粉变潮，建议买奶粉时可(kě)以买200克以下的小(xiǎo)包装，打开后尽量在一个月内吃完。
奶粉这么容易变潮，那如何科(kē)學(xué)保存奶粉呢(ne)？让奶粉防止受潮不结块呢(ne)？
罐装的奶粉可(kě)以放进几块方糖，因為(wèi)方糖具有(yǒu)吸收湿气的效果，并且记得每次用(yòng)完后，要将罐子密封，这样奶粉便不易受潮。铁罐装，每次取完把铁罐盖好，反过来扣着，这样奶粉把盖口封住，能(néng)保存很(hěn)長(cháng)时间。袋装的打开后要夹住封口常温保存，建议不要放到冰箱里。有(yǒu)些人买回奶粉后喜欢把奶粉倒进玻璃容器内，南教授提醒放置奶粉最好是有(yǒu)色玻璃，切忌透明瓶子。因為(wèi)奶粉要避光保存，光線(xiàn)会破坏奶粉中的维生素等营养成分(fēn)。也可(kě)以使用(yòng)专业的除湿设备安诗曼除湿机，不仅奶粉，鲜牛奶保存的时候也是如此。
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